Rivenditore ufficiale pasta Cav. Giuseppe Cocco a Roma
La pasta fatta ancora con i metodi artigianali degli antichi “mastri pastai”
L’inconfondibile qualità e gusto della pasta del Cav. Giuseppe Cocco deriva dalla passione e l’esperienza che dal 1944 impiega nella sua produzione.
Metodi di produzione come quelli degli antichi “mastri pastai”, uniti agli ingredienti perfetti donati dalla natura della località Fara San Martino, rendono la pasta Cocco un’eccellenza artigianale inimitabile.
Infatti il grano di montagna, l’acqua di sorgente e l’aria pura vengono lavorati con antichi e preziosi macchinari come la trafila in bronzo e l’essicazione a temperatura naturale sui telai di legno di faggio.
Questi metodi, assolutamente artigianali e antichi, riescono a mantenere il sapore ed il gusto della pasta di una volta, che potete trovare nella nostra salumeria a Roma.
www.pastacocco.com